Frutos

Las propiedades de la cebolla como aliada de la salud

Las propiedades de la cebolla como aliada de la salud Aunque su verdadera fama se le atribuye al increíble sabor que aporta como ingrediente culinario, la cebolla cuenta con propiedades capaces de aportar números beneficios a la salud. Combata molestias o enfermedades con una verdura cargada de poder curativo, solo con incluirla en su dieta. ¿Qué tiene de especial la cebolla? El potasio y bajo

Propiedades del ajo

Propiedades del ajo (Allium sativum) El ajo tiene propiedades hipotensoras, antisépticas y antifungicidas . Algunos estudios parecen demostrar que el incrementa ligeramente el nivel de serotonina en el cerebro ayudando a combatir el estrés y la depresión. La forma en que se prepara y se ingiere el ajo es importante para lograr estos beneficios. El ajo crudo y

Propiedades de la alcachofera

Propiedades de la alcachofera (Alcachofera, Cynara scolymus Alcaucil, Alcaulera) En la composición de la alcachofera encontramos ácidos fenólicos como el cafeico, clorogénico y la cinarina, que es una mezcla de dos ácidos. También hay flavonoides y algunos ácidos. La cinarina tiene propiedades coleréticas y colagogas, hepatoprotectoras e hipocolesterolemiantes. Las alcachofas, al igual que las pencas del cardo, constituyen un

Propiedades del arándano azul

Propiedades del arándano azul De entre sus acciones farmacológica podríamos destacar las siguientes: a) Antiviral. Las hojas de esta planta son ricas en ácido clorogénico. Su eficacia ha sido probada en infecciones víricas como el herpes simple. b) Funguicida. El ácido clorogénico también inhibe el crecimiento de hongos, por lo que puede ser efectivo en infecciones como la candidiasis. c) Hipoglucemiante. Produce

Propiedades del arándano rojo

Propiedades del arándano rojo De entre sus acciones farmacológica podríamos destacar las siguientes: a) Bactericida. Los principios del arándano rojo inhiben las bacterias patógenas en el tracto urinario. Parte de este mecanismo se lleva a cabo mediante la inhibición d la adherencia de estas bacterias a la superficie de la mucosa del tracto urinario. Esta acción es útil en el

Propiedades del café

Propiedades del café El café se considera una planta excitante y depurativa. El café contiene cafeína que es estimulante del sistema nervioso central, a nivel psíquico y neuromuscular. Su uso excesivo puede provocar alteraciones en el sistema nervioso, cefalea, náuseas e insomnio. La infusión de las semillas tostadas y molidas se considera antiasmática, antihelmíntica, anafrodisíaca, febrífuga y antirreumática.

Propiedades de la cáscara sagrada

Propiedades de la cáscara sagrada (Rhamnus purshiana) La corteza de este árbol era usada por los indios del lejano oeste. Muy pronto llamó la atención de los españoles que colonizaron California. Al igual que la corteza de frángula, especie similar que crece en Europa, la cáscara sagrada no debe consumirse hasta después de un año de desecado, pues fresca tiene

Propiedades ginseng siberiano o eleuterococo

Propiedades ginseng siberiano o eleuterococo (Eleuterococo, Eleuterococcus senticosus maxim) Esta especie crece en el sur del Lejano Oriente, en los países del este, en las zonas costeras de la región de Chabarovsk, en la región del Amur y de Primorsk, y en la isla de Sachalin. Como sustancias activas encontramos eleuterósidos (glucósidos), esterinas vegetales y colorantes. El té preparado con