Propiedades del jengibre

(Zingiber officinale Roscoe) Esta planta contiene aceite esencial (al menos un 1,3% ) con zingibereno, el gingerol de sabor picante y shogaol. El jengibre es un medio excelente para estimular el apetito y activar los procesos digestivos. Contra los dolores de estómago e incluso para las úlceras gástricas un tratamiento con esta planta puede tener éxito.

jengibre

Destacamos a continuación algunas acciones farmacológicas del jengibre:
a) Tónico digestivo. Es eficaz para los tratamientos de la indigestión, los gases, la hinchazón y todos los síntomas generales asociados al síndrome del colon irritable.
b) Antiemético. El jengibre reduce las náuseas por lo que es recomendado para tratamientos de síntomas relacionados con el embarazo y el malestar que esto acarrea a algunas mujeres.
c) Tónico vascular. El jengibre mejora el flujo sanguíneo gracias a su efecto termogénico aumentando así la temperatura del cuerpo y provocando la vasodilatación.
d) Hipolipemiante. El jengibre reduce el colesterol y las materia grasas estimulando la secreción de bilis.
e) Analgésico.

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